Kategoriaren artxiboa: edalontziak

EDALONTZIAK (IX): Pitxarra

-n -kargitaratuta
Pitxarra Euskal Herrian antolatzen diren garagardo festa askotan ikusia izango duzue zueteko gehienek. Alemanian, Erresuma Batuan eta Estatu Batuetan edalontzi klasiko bat da.

Edalontzi haundia da, tamaina desberdinak aurki daitezkeelarik, elutxaz betea dago eta helduleku bat du. Goiko aldea behekoa baina zabalagoa da (usainak irtetzen laguntzen du) eta eduki asko gordetzeko aukera ematen du.

Nahiz eta garagardo mota desberdin ugari edateko egokia izan, gehienbat Ameriketako, Erresuma Batuko eta Alemaniako Lager garagardoak edateko erabiltzen da.

EDALONTZIAK (VIII): Txirula edo txanpain edalontzia

-n -kargitaratuta
Txanpaina edateko erabili ohi den edalontzi mota oso egokia izan daiteke garagardo mota jakin batzuentzat. Bere gorputz estu eta luzexkari esker, karbonikoa denbora luzeagoan mantentzen da garagardoan, bizitasun itxura ere denbora luzeagoz mantenduz.
Txirula edalontzia
Belgikako lambic garagardoak eta fruitu zaporeko garagardoak bereziki egokiak dira edalontzi mota honetan edateko. Hauetaz gain, hurrengo garagardoak ere lasai asko edan ditzakegu edalontzi honetan: Bock, Munich, garagardo beltza etab.

EDALONTZIAK (VII): "Beer Stein" edalontzia

-n -kargitaratuta

“Beer Stein” edalontziak “Stein” alemaniar hitzean du jatorria, garai batean erabiltzen ziren zeramikazko edalontziengatik.

Gaur egun, edalontzi mota hau material desberdinez ekoiztua izan daiteke: estainuz, zilarrez, egurrez, portzelanaz, lokatzez edota kristalez.

                                                                    Beer Stein edalontzia

Normalean goiko aldean (argazkian ikus daitekeen bezala) tapa antzeko bat izaten du. Tapa hau XIV. mendean eman zen izurri beltza zela eta jarri zen, kutsatutako zomorroak garagardora sartzea ekiditeko.

EDALONTZIAK (VI): Snifter edalontzia

-n -kargitaratuta

Snifter edalontzia koñac eta brandy edarietan erabili ohi den edalontzia da, baino garagardo mota batzuentzat ere oso aproposa izaten da.

Snifter edalontzia

 Bere egiturak garagardo oso usaintsuen aroma oso iheskorrak gordetzen laguntzen du, Belgikako Ale garagardoen eta Indian Pale Ale garagardoen kasuan bezala adibidez. Barleywine eta Wheat wine bezala ezagutzen diren garagardoak edateko ere oso aproposa da edalontzi mota hau.

Usainak bertan harrapatzeaz gain, egitura honek edaria erraz mugitzeko aukera ematen du, usain biziak sortuz.