Duela bi aste etxean egindako errezeta batekin natorkizue. Oso erraza eta ona da!

Zailtasuna: Erraza

Osagaiak: 

   – 250 gr. irin.
   – 3 arraultza gorringo.
   – 25 cl. esne.
   – 25 cl. garagardo.
   – 3 arraultza txuringo.
   – Gurina
   – Gatza
   – Azukrea

Prestatzeko behar den denbora: 20 minutu inguru (ordu bat itxaron behar da)

Prestaketa:

Irina, arraultzaren gorringoak, garagardoa eta esnea ontzi batean nahasten dira. Arraultzaren txuringoak nahastu nata antzeko zerbait lortu arte eta gatza bota, ontzira ere gehituko da ondoren.

Ondo nahasiko dugu dena eta ondoren ordubete itxarongo dugu. Denbora hau pasa ondoren, gutxinaka masa-likido hau goilarakadaka zartagian frijitzen joango gara.

Gurina eta azukrea jarriko diogu jan aurretik eta kitto. Horrela jatea dugu hau edo barnekaldean guk nahi ditugun osagaiak jarriz.

Aurreko errezetak:
Legatz solomoa garagardoarekin
Txahalki albondigak Franziskaner…
Perretxikoak