Garagardo bat edatean, honen tenperaturak duen eragina garrantzitsua dela badakigu. Usaina eta karbonatazioa tenperaturarekin alda daitezke, besteak beste. Garagardo mota desberdinek, beraien ezaugarri guztiak azaleratzeko, zerbitzatzeko tenperatura konkretu batzuek dituzte.

Beheko argazkian ikusi dezakeguna garagardoaren tenperatura (eta beste sustantzia batzuena) uhin “infrorojo”-z eta likidoa ikutu gabe neurtzen duen gailu bat da. Mota eta prezio desberdinetakoak aurki daitezke, eta etxean garagardoa ekoizten dutenek ere ekoizpen prozesuko etapa desberdinetan erabiltzen .

Garagardo bat edatean tenperatura desberdinetan nabari ditzakegun usain eta ezaugarrien aldaketak ikusteko gailu interesgarria dudarik gabe. Etxean erabiltzea zihurraski hobea litzateke taberna batean erabiltzea baino… begiradengatik batipat…

Ondo izan!