LUPULU MOTAK: Spalter

Alemaniako Spalt eskualdean ekoizten den lupulu bat da. Lupulu nobleetako bat da eta ez dago oso zabaldua.

Zonalde honetan uzta “errendimenduak” ez dira beti nahi bezain onak izaten, baina gaixotasun desberdinen aurkako erresistentzi handi erakusten du lupulu mota honek.

Jatorria: Spalt (Alemania)

Mota: Usaina ematekoa lupulua

Erabilera/Kalitatea: Gehienbat oineko hartziduraz ekoizturiko garagardo alemaniar batzuetan erabilia (Pilsner, Bock, Lager batzuk…) baina Kölsch eta Alt bezalako garagardoetan ere erabili ohi da.

Ezaugarriak: Usain suabe eta atsegina du, espezia ukitu pixka batekin.