Venus Project garagardo ekoizpen munduan lanean dabilen emakume talde batek osatzen duela ikusi genuen aurreko batean. Gaur proiektu honetan parte hartzen duen Angela Würges-i eginiko elkarrizketa bat dugu esku artean.
Izena: Angela Herrialdea: Alemania
Ikasketak: Maisu garagardogile, Munich-ko Unibertsitate Teknikoa
Lan esperientzia: Munich, EEBB, Suitza, Suedia, Londres eta Reading-en (Ingalaterra) egin du lan maisu garagardogile bezala.
Zein da gustukoen duzun garagardo mota?
– Pilsen.
Ekoiztu duzun garagardo gogokoena?
– Golden Ale, Allsvensk 7.0 , Märzen, Gabonetako Bock-a, Srping Bock eta Franconian County garagardoak.
Atzerriko enpresa edo garagardo gustukoena?
– Poloniako garagardoak, ez eskatu mesedez hauen izenak errepikatzea…
Zergatik nahi izan zenuen Maisu Garagardogile bezala lan egitea?
– Ikasketak ikaragarrizko anitztasuna du: Zientzia mota desberdinak, nekazaritzatik hasita, laborategi, fisika, biokimika… Enpresetako ekonomia eta guzti!
Zer da jendeari garagardoa ekoizten lan egiten duzula esan diozunean entzun duzun gauza harraroena?
– “Oh, ez duzu Maisu Garagardogile baten itxura!” (Nolako itxura eduki beharko nukeela suposatzen da ba?)
Zer da garagardo enpresa txiki batean (mikrogaragardotegia) lan egiteaz gehien gustuko duzuna?
– Nire kasa lan egin dezaket, denbora edo ordutegi eztabaidarik eduki gabe inorekin. Bezeroengandik gertu egotea eta zuzeneko “feedback”-a edukitzea ere abantaila bezala ikusten dut.
Ez zara ezta enpresarentzat langile zenbaki bat gehiago, pertsonalagoa da.
Eta iada bukatzeko, lanetik gutxien gustuko duzuna?
– Errepikatzen den lan aspergarria.
Hau da dena Angela Würges-en inguruan, beste Venus Project-eko beste emakume baten txanda izango da.
Asteburu ona izan!!
