Aste honetan garagardo errezeta bat diseinatzen aritu naiz eta errezeta honetan erabiliko den lupulua zuei aurkeztea erabaki dut, Hersbrucker lupulua hain zuzen ere.
Lupulu honen ekoizpena asko igo da azken urte hauetan, egun 5900 Ha-ko azarela erabiltzen delarik barietate honekin lan egiteko.
Honen usaina ona eta oso ona bezala katalogatua dago.
Hersbrücker lupulu hostoa eta konoa |
Jatorria: Alemanian, Hersbruck eskualdea.
Mota: Usaina emateko erabili ohi da gehienbat.
Erabilera/kalitatea: Hurrengo garagardo motetan erabili ohi da lupulu barietate hau: Weizen Bock (garizko Bock-a), Lager, Pilsner eta garizko garagardoetan.
Ezaugarriak: Usain atsegina, suabe eta ertaina bitartean.