HISTORIA (IX): IX. Mendea

IX. Mendean izugarrizko garapena izan zuten monastegietako garagardo fabrikek. “Saint-Gall”-eko (Suitza) abadiako 820. urteko planoak existitzen dira. Garapen honek “Aquisgrán”-go kontzilioan garagardoaren erabilera arautzea eragin zuen, garai hartan 3 garagardo mota desberdin ekoiztuz:

Prima Mellior: Fraide eta gonbidatu garrantzitsuentzat.

Seconda: Apostoloaren tunbara zioazen erromesentzat.

Última: Abadian gelditzen ziren oinezkoentzat.

Saint-Gall Abadia

Garai honetan hasi ziren garagardoari zergak ezartzen.

Aurreko atala:
VIII. mendea